Kun je verdikken door stress?

Waar komt dit nieuws vandaan?

Een stressvol leven leidt vaker tot overgewicht, dat blijkt al langer uit observaties. Onderzoekers van de Amerikaanse Stanford universiteit deden enkele experimenten om uit te zoeken of hiervoor een biologische verklaring kan gegeven worden (1). Het is bekend dat langdurig gebruik van geneesmiddelen met cortison tot overgewicht kan leiden. Onderzoek naar de achterliggende mechanismen leverde identificatie van Adamts1 op, een hormoon dat wordt afgescheiden door vetcellen en tegelijkertijd vetcellen beïnvloedt. Adamts1 speelt een rol in het uitrijpen en dus uitzetten van onrijpe vetcellen. Tegelijkertijd zet dit hormoon onrijpe vetcellen aan tot delen. Wanneer de concentratie Adamts1 daalt, dan worden vetcellen getriggerd om uit te rijpen: geneesmiddelen met cortison verminderen de hoeveelheid Adamts1. Stress, doet de interne cortisolconcentratie toenemen, en heeft daardoor mogelijk een rechtstreekse invloed op het uitrijpen (verdikken) van vetcellen. Uit experimenten met muizen bleek dat ook het aantal vetcellen rond de organen toeneemt onder invloed van corticoïden, terwijl het aantal onderhuidse vetcellen constant blijft. De onderzoekers concluderen dat het hormoon Adamts1 waarschijnlijk de missing link is tussen stress en toename van vetweefsel.

Hoe moeten we dit nieuws interpreteren?

Dit gaat om een beperkte reeks experimenten en mogelijk spelen nog andere stoffen een rol in deze vet-stress-relatie. Toch is het een belangrijk wetenschappelijk experiment omdat het moleculaire mechanisme, waardoor stress tot gewichtstoename kan leiden, verder ontrafeld wordt.

Dit mechanisme is echter niet de enige reden waarom mensen onder stress makkelijker verdikken. Het is bekend dat stress vaker leidt tot ongezonde, calorierijke, eetgewoonten en overmatige alcoholconsumptie.

Hoe groot de rol is van hormonen bij gewichtstoename kan dit onderzoek niet aantonen.

Stress trachten te beperken, is om allerlei redenen beter voor de gezondheid.

Conclusie

Dat er een verband bestaat tussen stress en gewichtstoename, is al langer bekend. Naast ongezondere eet- en drinkgewoonten, vinden wetenschappers dat toename van stresshormoon de concentratie van een ander hormoon beïnvloedt. Dit ander hormoon, genaamd Adamts1, heeft een regulerende werking op vetweefsel. Vetcellen zouden meer uitzetten onder invloed van stress.