Beïnvloedt rood vlees de spermakwaliteit?

Waar komt dit nieuws vandaan?

Koppels die moeilijk zwanger raken, krijgen het advies om te streven naar een gezond lichaamsgewicht, niet te roken, voorzichtig te zijn met alcohol en evenwichtig te eten. Wat dat laatste betreft, wordt vooral vlees geviseerd. Rood vlees in het bijzonder zou de ontwikkeling van zaadcellen negatief beïnvloeden, zo wordt her en der beweerd. Amerikaanse en Chinese onderzoekers wilden weten of dat klopt. Ze verzamelden via een enquête informatie over voedingsgewoonten van 141 mannen uit koppels die in behandeling zijn in een fertiliteitscentrum (voor IVF of ICSI). Ze wilden weten of hun vleesconsumptie impact had op de vruchtbaarheidsbehandeling. Daarbij deden ze volgende vaststellingen: rood vlees verminderde de kans op een succesvolle behandeling, terwijl kip het succes vergrootte. De totale vleesconsumptie had dan weer geen impact op de behandeling. De onderzoekers concluderen dat hun onderzoek wel enkele associaties vindt tussen vlees en fertiliteitsbehandeling, maar dat dit kan gaan om toevallige vondsten. De aard van de studie laat enkel wat observaties toe. Verder onderzoek is nodig om dit verband uit te klaren.

Hoe moeten we dit nieuws interpreteren?

Om te weten of vlees, rood vlees of kip, de spermakwaliteit kan beïnvloeden, zou men eetgewoonten van mannen die vlot kinderen krijgen moeten vergelijken met eetgewoonten van mannen met een onvervulde kinderwens. In dit onderzoek werd enkel gekeken naar eetgewoonten van de tweede groep. De uiteenlopende bevindingen: rood vlees niet, kip wel, totale vleesconsumptie onbelangrijk,... toont aan dat het verband tussen vlees en vruchtbaarheid helemaal niet duidelijk is.

Het advies voor koppels met kinderwens blijft ongewijzigd: zorg voor gezonde leef- en eetgewoonten. En als daar af en toe een stuk vlees bijkomt, is daar niets op tegen. Op de website gezond zwanger worden, vindt u heel wat praktische informatie hierover (2).

De enige associatie voor rood vlees en gezondheid die vandaag bekend is, is deze met darmkanker: een hoge consumptie verhoogt het risico.

Conclusie

Deze studie kan niet aantonen dat rood vlees de spermakwaliteit beïnvloedt.

http://www.nhs.uk/news/2015/08August/Pages/Does-red-meat-affect-male-fertility.aspx